Тефтели с картошкой рецепты
Мясо и картофель — самое простое домашнее блюдо. Если хотите попробовать нежные и сочные тефтели, то воспользуйтесь этим несложным рецептом. Предлагаю приготовить на обед или к ужину тефтели с нежным картофелем. Очень актуальное блюдо, а главное очень вкусное.
Тефтели с нежным картофелем
Пошаговые рецепты с фото. Тефтели с картошкой. Простой и очень вкусный рецепт. Тефтели с картошкой - отличное блюдо для вкусного и сытного обеда или ужина. Готовится легко и просто. Очень вкусное.
Картошку почистить от кожуры, отварить в подсоленной воде. Отцедить, охладить полностью, нарезать кружочками. Мясной фарш выложить в миску, добавить раскрошенный хлеб, мелко нарезанный лук, приправы и яйцо. Вымесить хорошо, поставить в холодное место на 30 минут. Сформовать тефтели среднего размера, выложить на картошку, между тефтелями выложить кружочки картошки. Сливки смешать с молоком, перемешать до однороднойсмеси.
Тефтели с картошкой в духовке
Картофель почистить, нарезать средними кубиками. Посыпать солью и перцем по вкусу, перемешать и выложить на дно горшочка. Сделать зажарку. Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле 30 мл минуты. Затем почистить, натереть на крупной терке морковь и добавить к луку.